Team Building Wine Strategy Game

Giosuè Carducci scriveva:” …ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar” e con questa poesia apriamo uno dei capitoli, dedicati alle attività di Team Building, più allegri e conviviali.
Il gioco si sviluppa attorno al mondo meraviglioso del vino, e i partecipanti sono messi alla prova per mezzo di una serie di attività a tema. L’atmosfera è sicuramente positiva e goliardica e vi assicuriamo che l’azienda ne può trarre grossi benefici in termini di team feeling tra i colleghi.

Il format di team building  “Wine strategy game” viene giostrato sapientemente tra momenti di formazione e momenti di attività a squadre in circa due ore di tempo. In collaborazione con esperti del settore vitivinicolo,  introduciamo i partecipanti al mondo del vino, raccontando “Come nasce un vino”, “Come si miscelano le uve”, “Come si abbina alle pietanze” e  “Come si crea la parte strategica e di vendita”.

Le squadre dovranno gareggiare tra di loro per produrre il vino migliore. Ogni fase di lavoro verrà  misurata e valutata. Al termine del gioco, sommando i punteggi ottenuti verrà designata la squadra che avrà prodotto il vino più buono, avrà scelto l’abbinamento migliore con le pietanze proposte, avrà creato l’etichetta ed il nome del vino più adatti e avrà speso il proprio budget sapientemente. Il Team leader dovrà presentare il lavoro della squadra a tutti, esercitando le sue doti migliori di presentatore. Potrà vendere il lavoro del proprio team in maniera formale, o interpretare con l’aiuto di un suo collega, uno spot pubblicitario. Non ci sono regole, spazio alla creatività e solo due minuti di tempo per conquistare la platea!

Questa attività di team building si presta ad essere organizzata in molte locations. E’ necessaria una sala spaziosa che consenta di organizzare dei tavoli di lavoro per ogni squadra coinvolta e una zona di presentazione con l’ausilio di videoproiettore. I tavoli saranno allestiti con i calici per le degustazioni, i vini di prova, le pietanze per gli abbinamenti, i fogli di lavoro, il materiale per creare l’etichetta. Lo staff organizzativo si occuperà durante tutte le attività di assegnare i punteggi grazie all’aiuto dei sommelier e degli esperti di settore.

La premiazione del team vincente sarà un momento emozionante e sarà celebrata insieme ad un padrino d’eccezione: un rappresentante di una nota e premiata casa vitivinicola che farà dono di una bottiglia magnum. Durante l’ultimo evento abbiamo avuto ospite l’azienda Gulfi, produttrice di un pregiato Nero D’Avola di Sicilia. Infine, dopo la premiazione della squadra vincente sarà bello festeggiare tutti insieme e scambiarsi vicendevolmente le impressioni del gioco con un gustoso aperitivo.

Cin cin!

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Il team building trasforma l’esperienza di Sommelier in metafora formativa aziendale

Avete mai immaginato e desiderato di poter creare il vostro vino?
Scegliere il giusto equilibrio di sapori e profumi? E se tutto ciò fosse realizzato attraverso un progetto di Team Building che trasforma questa esperienza in metafora formativa?

Provate ad immaginare la giornata…

Si potrebbe iniziare con un breve tour in un’azienda vitivinicola, durante il quale un sommelier professionista, nonché esperto di marketing del settore, vi introdurrà al mondo del vino e ai suoi segreti.  Al termine, vi sposterete in aula dove ad attendervi ci saranno bottiglie, bicchieri e cavatappi. Il sommelier spiegherà come miscelare i vini e abbinarli correttamente ai prodotti gastronomici. È importante quindi ascoltare le istruzioni e le informazioni che verranno fornite, senza le quali potreste pregiudicare il vostro lavoro.

Ed ecco che entrerete nel vivo dell’attività!
Suddivisi in Team, avrete un obiettivo da portare a termine: realizzare un nuovo vino da lanciare sul mercato per mezzo di una strategia originale e mirata.

Non è proprio impresa facile trovare il giusto equilibrio di sapori e odori, soprattutto se i materiali forniti non sono in abbondanza… Saper gestire quindi le poche risorse a disposizione e lo stress che ne deriva è indispensabile per portare a termine la prova! Una volta creata la vostra cuvée, dovrete acquistare con i “crediti” a vostra disposizione alcuni prodotti gastronomici da abbinare e i materiali per abbellire la presentazione.

Tuttavia, il vino senza un adeguato biglietto da visita non può essere venduto. Dovrete quindi ideare e realizzare una etichetta, “progettata” ad hoc, con un nome efficace e attrattivo. Al termine, verrà eseguita una degustazione del nuovo vino realizzato ed espresso il punteggio di valutazione in base a:

  • Sapore del vino.
  • Abbinamento con cibi e presentazione generale.
  • Abilità di contrattazione, in base ai “crediti” risparmiati.
  • Efficacia della strategia commerciale.

Un lavoro di squadra che consente ogni membro del gruppo di esprimere le proprie capacità e aggiungere il proprio apporto per il successo del gruppo.

Una serie di attività che consentiranno all’esperto di EVENTI AZIENDALI MiLANO di condurre un debriefing che, partendo dall’esperienza appena vissuta, fornirà gli spunti per analizzare quanto avviene in azienda per elaborare nuove modalità operative.

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I Team Building a settembre? Si riparte… con la vendemmia

Eccoci qua, di nuovo con i piedi sotto la scrivania, sognando ancora le vacanze appena terminate e un’estate che ormai si sta trasformando gradualmente in autunno… Ma bando ai ricordi!

Rilassati e con le batterie cariche, è tempo di ripartire più in forma che mai!
Settembre è infatti il momento migliore per coinvolgere il proprio Team di lavoro in un’attività volta a rafforzare la conoscenza reciproca e lo spirito di gruppo, sfruttando un ambito piacevole e coinvolgente. Quale? Il vino!

Il team building inizierà con una breve introduzione del mondo enologico, per poi coinvolgervi nelle fasi della vendemmia, assistendo alle attività cruciali e apprendendo la cultura vitivinicola ed enogastronomica italiana.

La conoscenza della gestione del vigneto, la vinificazione, l’affinamento e l’imbottigliamento hanno come analogie formative l’organizzazione e gestione aziendale, la gestione degli imprevisti, la pianificazione strategica e la gestione delle risorse.

L’attività continua con un laboratorio sensoriale di gruppo, durante il quale i partecipanti affronteranno diverse prove degustative e percettive, volte a sviluppare le abilità sensoriali in modo diverso e creativo e le dinamiche di gruppo, utilizzando un elemento proprio della cultura italiana: il vino.

Sono proprio le attività legate al vino a creare il giusto feeling tra i partecipanti, consentendo il miglioramento della conoscenza reciproca e dello spirito di gruppo.

E per non perdere lo spirito formativo, è possibile integrare questa attività con il team building Wine Strategy Games. Un esperto formatore osserverà le dinamiche che si svilupperanno all’interno dei vari Team durante il format, per poi approfondirle in fase di debriefing con i partecipanti.

L’attività è totalmente personalizzabile in base agli obiettivi che l’azienda vuole raggiungere. Vuoi saperne di più? Chiama Eventi-Aziendali-Milano, agenzia di organizzazione Incentive e Team Building di Milano al numero +39 02 89367300 oppure compila il form.

Team Building aziendale in vigna

EVENTI AZIENDALI MiLANO vi propone un’idea originale per team building last minute!

Settembre – Ottobre 2011: il team building si svolge nelle magnifiche colline del Monferrato e delle Langhe.

Cosa si fa?

  • si partecipa alla vendemmia e alla lavorazione delle uve nelle prime fasi
  • si assaggiano i magnifici vini piemontesi e la cucina a contorno
  • si fanno gare a squadre di wine tasting
  • si trascorrono momenti rilassanti al di fuori dell’ufficio

Una piccola cantina a conduzione familiare ci aspetta! Vuoi saperne di più? Chiama Eventi-Aziendali-Milano, agenzia di organizzazione Incentive e Team Building di Milano al numero +39 02 89367300 oppure compila il form.

Per ulteriori informazioni  puoi visitare il sito del nostro partner di zona: www.stiledivinotravel.com